Hotell Borgholm

Två dagar med mat som smakar sååå gott.
Första dagens meny.
 
Andra dagen

Extra rätt Karins kantarellsoppa sååååååååååå  god
Det var här Karin hämtade sina kryddor. Men ett och annat ogräs stack upp.
En öl på kvällskvisten.
Inte bara maten var konstverk det fanns på väggarna också.
Stämningen var glad och uppsluppen men utanför fanns alvaret
Det var så här det började vårat 50:e gourmetsammankomst. Start från Runvägen.
Det blev en lyckad resa till Öland.
 
Det är helt otroligt hur de har lyckats med smaker som var för sig och ihop var helt utsökta. Så väl komponerat. Det kommer ta tid för oss att hitta rätt, men vi har i alla fall sätt hur man lägger upp på tallrik så färg och form verkligen kommer till sin rätt.
Serveringspersonalen var kunnig och kunde svara på allt.
De här vinerna dricker man inte, det är bara dyra och eftertraktad antikvitet. Det är syndigt tycker jag.
Vinerna blir troligen odrickbara innan de kommit upp i sitt rätta värde.